2007/09/16 (Sun)
新潟食べ歩記2007:09:16:12:18:24
新潟出張してきました。連休もあってか、行き帰りの飛行機は満席でした。新潟はまで夏という感じで、蒸し暑く、まだまだクールビズが必要のようでした。
お昼は名物の小千谷蕎麦を食べました。お値段の割に量が多いのにびっくり。蕎麦の他大きな天ぷら、ご飯、サラダ、煮物までついて、760円でした。最近都会では料理の量が本当に少ない。地方に行けば行くほど、量が多くてうれしくなります。きっと、物価も人件費も諸経費も安いからでしょうか。
仕事を終えて、ほっとした夜は、地元のお寿司屋さんでノドグロというお魚を食べました。ちょっと贅沢をして、〆張鶴吟撰というお酒を飲みながら食べました。身に脂がほどよくのっていて、焼き加減も良く、骨、皮、頭まで全部美味しく戴きました。
空港では、元祖柿の種をお土産に買いました。自宅に戻って、ビールで一杯。やはり元祖は違いますね。もし、新潟に行く機会がありましたら、お土産は柿の種をお勧めします。

